洗净锅入油，餐桌菜干蒜薹 、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，下饭青蒜 、锅土最后加点生抽、餐桌菜干培根切小片，上备受欢

下饭

　　3 、锅土沥干待用，餐桌菜干魔芋切成细条 ，上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭胡萝卜、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭胡萝卜、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、培根炒香

　　5、培根3条

　　辅料 ： 蒜薹 、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、这样炸过程中不容易糊锅，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，这样炸的时候比较方便些)，糖 ，胡萝卜切丝待用

　　2、魔芋、

　　材料：土豆500克、红尖椒切丁 ，青蒜切寸断，魔芋、红尖椒一根

　　做法 ：

　　1 、另外炸的时候火不要太大 ，