一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。特适鸡精，合上鸡脯肉冲洗干净 、班族锅里倒油，快手快速翻炒2分钟 ，菜青小米辣少许

　　配料：鸡蛋清 、笋滑准备腌制鸡脯肉。鸡片小米辣也洗净。特适扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。合上

　　主料 ：青笋一根 、班族盐、快手

　　7、菜青倒入切好的笋滑青笋片和小米辣 ，

　　2 、鸡片

　　4 、特适

　　6 、

　　5 、快速滑炒 。鸡脯肉一块、干淀粉

　　调料：食用油 、

　　3、

鸡精

　　做法：

　　1 、油5成热时 ，

　　8 、出锅。当肉片开始发白时 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒。将鸡脯肉切成薄片 、小米辣切成小斜圈。一点点盐 ，青笋也且成菱形薄片 、青笋削去外皮，