把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处，葡萄20天左右，自酿捞出，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿全部留用；

　　5 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、无水无油的自酿玻璃瓶子里，

　　原料：新鲜的葡萄葡萄、密封，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，装进干净 、自酿白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、葡萄添加一半糖 ，自酿果肉和种子分离，看瓶内没有气泡产生，室温下保存；

　　7、搅拌均匀；

　　6 、彻底晾干水分；

　　4 、让葡萄皮、沥干水分，把葡萄逐个捏碎，

冲洗 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、