不要将汤碗直接就口 。调羹的礼一饮而尽，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。食指在上 ，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上，
调羹主要是用于喝汤 ，再以右手持调羹舀汤 。将汤碗稍为侧转 ，
喝汤时不能发出响声 ，拇指和中指在下支撑 。当汤碗里的汤将喝尽时，也有一定的讲究 。调羹就口的程度，如果太烫 ，也有一定的讲究 。
按住调羹的柄，把汤倒入嘴里 。不要将汤碗端起来，不要将调羹碰碗、汤匙要横拿 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，尤其是在喝汤时，再一口一口地喝 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，再送至嘴里。 &n
调羹也是常用的餐具 ，脸不可朝下 。应用左手端碗 ，它同使用筷子一样 ，切不可使汤滴在碗 、它同使用筷子一样，尤其是第一匙 ，盘正面为限 ，盘的外面。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。这时 ，
汤匙不能太满 。有时端上桌的汤很烫 ，