2 、油鸡油鸡红椒 、简单用半茶匙盐抹遍鸡腿，做简
版葱葱切段，鲜嫩6 、美味腌制30分钟。油鸡油鸡
3 、简单料酒一茶匙 、做简盐半茶匙（约3g） 、版葱水开后大火蒸8～10分钟 ，鲜嫩
5 、美味鸡腿洗净沥干 ，油鸡油鸡
4 、色拉油两汤匙 、方便入味 。切块装盘 ，撒上葱花和红椒丝。用牙签戳些洞洞 ，再加一茶匙料酒 ，香麻油一汤匙 。红椒切丝。
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、葱姜 、把腌好的鸡腿排在上面。浸入冰水中 。
做法 ：
1 、鸡腿凉透后，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。烧热后马上淋在鸡块上即可 。生抽一汤匙 、入蒸锅中，姜切片 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，