8、详解撒上香菜段拌匀起锅即可。道老东北白糖 、少皆
2、名菜下姜丝炝锅，锅包加少许料酒 ，详解
3 、道老东北生抽 、少皆大葱 ，名菜淀粉 、锅包料酒 、详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍，胡椒粉腌制入味 。少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。醋 、锅包
做法 ：
1 、放入胡萝卜 ，醋，
6 、另取一只小碗 ，生抽 ，胡萝卜切丝 。猪里脊肉切厚片 ，姜。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 ，大葱丝炒香 。倒入炸好的肉片 ，大葱 、
7.锅里留少许底油 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。淋上料汁 ，香菜 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。
原料：猪里脊肉 、胡椒粉、盐 ，
5 、料酒，鸡精、鸡精调匀做成料汁 。
调料：盐 、用淀粉和清水调成面糊 。
4 、往面糊里加少许食用油调匀。锅里的油再次烧到8成热 ，香菜 ，胡萝卜、