5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒加15毫升生抽,拌黄盐、双椒
8另起一锅,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄家里刚好有,双椒糖、拌黄花椒油 、双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒
拌黄实际用不了这么多。双椒倒烹调油烧热 。只要一点点儿 ,我用的蒸鱼豉油 。拌均匀 。6适量盐 。生抽 、这个菜可以不放韭菜花 ,红椒 、放一点儿 ,
9热油倒进菜中,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
4煮好的黄豆过一下水。烹调油
做法 :
1原料图 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。
7一点点糖,青椒 、挺好吃 。
食材明细 :黄豆、也可以用橄榄油直接拌。目的是提鲜 ,
