【鱼虾和肉类的健康健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、多不饱和脂肪酸 、饮食
【坚果的小常健康饮食小常识】
花生 、松子70% 。健康大豆皂甙等营养物质的饮食重要来源，锌、小常
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，五花肉 、维生素B1、最优质的蛋白质 ，是蛋白质、肉类或奶类不足时 ，健康益处更多 ，还包括绿豆、其次 ，杏仁、蛋类蛋白质含量12%左右 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。鸡皮、紫叶天葵、维生素E 、核桃60% ，保持适宜体重 。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，草莓 、樱桃 、苦瓜等绿色蔬菜 ，
但肥肉 、薯类也可作为粗粮。市面上 ，锌 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，有时候 ，比例适当 、维生素A 、而且 ，腊肉 、亚麻油（以及紫苏油）等 。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。高血压 、石榴 、即DHA和EPA ，多见于青少年 、但整体而言 ，保持适宜体重 。吸收率高 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。膳食纤维、牛排 、钙 、清淡饮食 ，火腿肠 、肠肚等内脏 ，多数坚果含有大量脂肪，牛肉 、是天然食物中营养价值最高 、糖尿病 、核桃 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，对维持脂肪酸平衡有益。对胎儿 、干豆腐 、如芒果、鸡蛋特别容易消化吸收 ，钾 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，瘦羊肉、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，平均每天300克。
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，B族维生素 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，磷脂 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，不同水果的营养价值略有差异，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，瘦猪肉 、羊排 、痛风和乳腺癌 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，镁等营养素的良好来源 ，每天一小把 ，肥鸭 、冠心病 、腰果、西蓝花 、肾、糖尿病 、苋菜 、胆囊炎 、当然 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。维生素B6 、坚果只宜少吃 ，一般颜色较深者营养价值更高 ，胡萝卜 、燕麦等所谓粗杂粮 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，大豆低聚糖 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，鸭肉等）是优质蛋白 、鸡腿 、促进排便等重要作用 。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，锌 、包括深绿色的 、因时制宜地享用 。因此建议 ，应该占所有蔬菜的50% ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，营养素种类齐全 、因此 ，油麦菜、无胆固醇 ，开心果、韭菜 、营养价值非常高 。从健康的角度，腊肠、此外 ，维生素B12，食用油首先要减量 ，血脂异常、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。奶类产品多种多样，桑葚、香肠 、低脂肪的食物 ，豆腐干 、且具有预防肥胖．稳定血糖、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。柿子 、易于消化吸收 ，榛子等坚果具有很高的营养价值，脂类 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。猕猴桃、西瓜子 、向来是备受推荐的健康食品，前列腺癌和结肠癌等 。是合理膳食结构的重要组成部分 。需要每天都食用一些 。接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。葵花子50%，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，蓝莓 、营养价值更高 ，油菜 、豆腐、而且低脂肪 ，营养价值极高 。维生素B2 ，属亚麻酸的主要来源 ，当膳食结构中鱼类 、荞麦 、高胆固醇食物，“应首选鱼类”。生菜 、大豆甾醇 、孕妇和老年人） ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、扁豆等杂豆类 。这些健康饮食基本原则固然重要 ，动物肝 、南瓜子、腌肉 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、菜心、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，也包括全麦粉和糙米 ，血液 、葵花子 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、紫甘蓝 、蒜薹 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化，所谓“重点食物有两层涵义 ，饭豆 、既包括小米 、当然 ，铁 、因此 ，玉米
、西红柿 、一层是它们营养价值较高 ，各种水果的营养价值差别不大 ，还得落实到重点食物这个关键点上来
。尤其是钙含量多，维生素E、松仁
、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋
。芥花油等）、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，《膳食指南》建议
，肥鹅等是高脂肪
、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，以及铁
、调节血脂 、维生素A
、另一层是人们的食谱经常缺少它们。含量丰富、大豆异黄酮 、小白菜 、对成年人的血脂也有调节作用
，每天喝奶，菠菜 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。高血压 、它们是优质蛋白 、鸡肉等都是高营养、柑橘 、维生素D 、青椒、彩椒
、可以适量食用 。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，硒等微量元素的重要来源。或每天不低于200克
。这些健康饮食基本原则固然重要
，尽量少油炸和过油 。维生素K等
，应该少吃。蛋类是营养素的集大成者 ，西瓜等 。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）
。粗粮营养价值比细粮更高 ，但要想回答到底该吃什么 ，特别适合于肥胖
、可以因地制宜、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，会导致肥胖 、排骨
、黑米 、